第127章 猪宝贝
方文连忙把刚才发现的事情大概说了下,黄狗儿也露出了不可思议的表情,好在方文现在已经打消了杀牛的想法,养这牛挣面子啊,呵呵
这时候方文的电话一响,却是预定的一万斤酒送过来了,正好,几十个村民正好一起帮着搬运上来
力气小的就背一坛子五十斤,壮实的就挑两个箩筐一百斤,没多久方文家的坝子里就全摆满了酒,这天也彻底黑了下来,给村民们一人发了包云烟,大伙也就散了各自回家吃饭
“方爸,你不是叫我耶耶酿酒吗,怎么还买这么多酒回来”黄狗儿好奇的问道
方文本想每天去鱼庄混顿伙食,现在黄狗儿一来正好接过了掌勺的位置,别看孩子才九岁,别人五岁就开始拾柴火,七岁开始放牛,八岁就可以下厨了,端得是进得厅堂,下得厨房的好好儿童
“等你长大后就明白了”方文用出了家长们的通用无敌解释语,然后催着黄狗儿去做饭,他自然是把分好的药材和蜂蜜捣鼓进酒坛子里了
黄狗儿弄了一个连锅汤,这汤说玄乎点就是按照西方传说中的半兽人烹饪方法,其程序就是不管是土豆还是白菜,无论是牛肉还是狗肉,通通一锤子敲烂,然后扔进锅里煮熟就行
饭后方文问了问黄狗儿的学业,还不错,现在都已经知道什么“啊波吃的”了,不过与他的状元命实在不太符合啊,难道是因为拜了他这个一读书就头疼的干爹?所以就减弱了这状元命格?方文有些恶俗的想到
翌日一大早,方文带着黄狗儿到了公社,这是前日约好了的,村民家里有酒米糯米的都送到公社来,有多少要多少,在村里一般三十块田,其中就有一块田是种的糯米,这糯米可以用来制成醪糟甜酒,包汤圆,做叶儿粑,年糕等等,用处虽然不大,但也不可或缺
还有一个多月就到收稻谷的日子,村们家里的酒米自然没什么用处,反正马上又可以收获到酒米,方文一发布收购消息,马上就在村里传开了,不过这收购有个特殊要求,就是要把米给送到清风寨上面去
不是方文要脱了裤子放屁多此一举,而是黄文兵说必须要清风寨上面的风水地势才能酿造出那种特殊的黄酒来,没办法,就当给村里创造额外的工作机会
挑到山上的价格,每一斤多出五毛钱,一次挑个八十斤,就是四十块钱,即便小孩背个二十斤,也能挣上十块钱,有些猛男一次能挑两百斤,这就是一百块钱了,来回不到半天的时间就能搞定,村民们也乐呵呵说这是好事啊
另外方文把李大嘴叫来,单独挑了一百斤发光的酒米上山,已经提前和黄文兵打过招呼,说这是请“李老师开光”后的米,他酿酒的时候每一斤放一点进去就成
一到公社,居然来了几百个村民,老人,小女,妇女都来了,青壮年到是很少,这也是现在村里的现状
一过称,加起来足有几万斤,方文还真担心黄文兵没有谷仓保存,赶紧给素芬打了个电话,让他找牛大满去寻几个山寨上的村民去帮忙
一通忙活,提前把钱给村民结算后,浩浩荡荡的村民们一起上路了,这热闹劲在村里好些年都没出现过,黄狗儿领头走在上面带路
而方文今儿要到畜牧站去,今天猪崽就要拉回来,方文得赶紧把钱送过去,另外也打算去养猪场看看情况
猪场的修缮已经搞定,其实也就是找人把上面的瓦片整理一下,换掉坏的,不至于漏水就成了不过可别小看了这个价格,一户村民家里要把屋顶全部整理一次,少说要花五千块钱,上万也很正常
等方文到了办公室,大伙也都到了,老贺和老刘会随着小猪跟车回来
“来得正好,一起出去喝碗羊肉汤,在等会老贺他们也该到了”杨站长乐呵呵的说道,养猪场从办起来也算是去了他一个心病
方文心想,这兽医大会也没几天,这羊肉汤的费用自然一起从里面走,如果吃喝都要钱,谁还愿意当干部呢
连带周会计,马林人杀到了羊肉汤馆子,叫了一斤羊肉,吃得差不多的时候老贺的电话也到了
大家跟着到了菜市场后面,这市场就仿佛是小镇的边界线一样,前面还是水泥街道,一到后面就成了农田土地,还真有点穿越了的感觉
养猪场就在前面的山弯,有条河流经过,用水方便,而且这里面是通公路的,运输也不是问题,又靠进镇上,地理位置真的不错,这块地是政府批给畜牧站的,使用起来也完全没有负担
猪场里面有两间办公室,一间休息室,除了这三间平房,隔壁有个大仓库,对面就是一排长长的猪舍,修建得很简单,用火砖砌出一米高的围栏就成,里面有一个食槽,关键是下面的排泄通道比较花费钱财,防疫方面自然不用说,要是畜牧站自家都搞不好防疫,干脆全部下岗算了
一走进办公室,方文就愣住了,桌上摆放着几十个奶瓶,还有n桶奶粉,大块的青布也有不少,疑惑的问道:“这是干啥呢?”
杨站长笑道:“我们这一批120头小猪全都是刚刚才断奶,出生才二十多天,都还没阉割,小猪一般是两个月才对外出售,不过咱们畜牧站自然有办法买到小乳猪,这样会节约一大笔钱,而且小猪出生后的第二个月相当关键,老贺他们有特殊的办法打好基础,就是些奶瓶,喂养好了,以后这些猪会长得快肥”
方文也跟着笑了起来,话说村里有些老农一辈子都没喝过奶粉,但给刚出生的小猪喂奶粉的事情却经常有,当真是小祖宗的待遇啊
正说着,这卡车就到了,车上分了几层,足够装下120小猪,二十多天的小猪不过才二十斤左右,小猪照顾得好,一天能长一斤多肉,少说也有七八两,到了第三个月,生长的度就会慢一下
在村里谁家老母猪什么时候下的崽,村民都相当清楚,一般在老母猪怀孕的时候这小猪就能预售好几头出去到了满六十天的那天清晨,就到了大伙拼度的时候,谁冲到前面就能挑选到最好的小猪,主人家一般只会剩下最差的两只小猪
小猪的价格高这是公认,但是村民们都不愿意买瘦小的便宜货,六十天的小猪个头越大以后生长就越快,另外还要看猪身的长度,背的宽度,还有嘴的长短等等,农户们养了一辈子的猪自然经验丰富
老母猪怀孕的时间约莫四个月,这是一个漫长的工程,加上小猪出生要照顾两个月,足足六个月,所以小猪的价格也一直居高不下
而老母猪在几年后,因为体力下降,不适合在怀孕,其价值连一头小猪都不如,当真可以说它的一生都是在奉献……
这时老贺跳下车笑容满面的说道:“选了八十头牙猪公十头草猪母,草猪咱们可以选上十几头当母猪用呢,都没阉割过”
随车的司机这时候也跟着下来了,满脸的无奈,他们公司本就是专门做小猪生意,你现在当着面说要自己留母猪,这不是断人财路吗,不过遇到上面的畜牧局打招呼,公司里也没有办法
这抓母猪下车自然不用几个大佬动手,老贺招呼的几个防疫员也到了,一起把小猪从车抓了下来,结算钱财的事情自然由周会计负责,方文也不打算过问,反正八万块钱已经给了
小猪满四十天前,一般都会放养出去,让其任意在外面奔跑,玩泥巴,啃食杂物,满了四十天在让小猪好好收收心,然后安心长肉
这些小猪几乎都是大长白,只有二十头草猪是黑诺克品种,母猪虽然是黑毛猪,但以后生的崽子一般都是白毛,偶儿会出现一个丑小鸭般的黑毛花猪
猪场门口已经围了起来,不过面积到是不小,120头小猪也就随意扔在了地上,让其随便乱跑
老贺果然是老手,随意抓起一头小猪抱在怀里,也不知道他用了什么办法,很快小猪就安静了下来
方文看在眼里,这老贺就犹如抱着一个婴孩,唱着摇篮曲在催眠一般,滑稽无比
老喝摸着怀里的小猪屁股叫道:“老刘,快去调瓶奶过来试试”
“好嘞”老刘应了一声就往屋子里走去
方文跟进去一看,只见老刘往大/奶瓶里先是放了几勺奶粉,然后先旁边的几个袋子分别舀了些粉末进去,方文一问,才知道这些是玉米、大米还有核桃的粉末
方文忍不住在心里吼道:“要不要这么奢侈啊,米粉也就罢了,这核桃粉价格可不便宜啊”
老刘这时候往瓶里倒好了开水,然后边摇晃边说道:“水的温度不能太高了,三十度刚好合适”说着倒了点在手背上感受温度,可能还是烫了,又接着摇晃起来,满脸的幸福状,说不出的享受
“老刘好了没有?”屋外老贺已经在催了