第152章林子里有野猪
方文这才想起,黄文兵一直都是闭门造车,酿酒也是走的风水一道,连忙解释道:“直接喂,猪肯当然不会喜欢吃,不过加工一下拿来喂猪完全不是问题,这种猪在行内人都叫醉猪呢,一般一个小酒厂一年也就出十来头而已,都是抢手货,一直都是有价无市。-
说到这儿,又开口道:“改天我在山下买几头小猪来,这里修几个猪圈也方便,反正有这么多条石。”
黄文兵一听,忽然笑道:“不用那么麻烦,前面中寨门的老唐家就养了老母猪,算算时间,这猪崽子也到出笼的时候了,在说,那边老林子就有野猪,召集点熟手去抓几头回来也成啊。”
素芬这时候也出声道:“是呢,你次不还说要温酒杀猪吗,酒见你喝了不少,就是没见你去杀猪。”
方文顿时咳嗽个不停,这是被烟给呛到了,次也不过是一说,不要说野猪了,就是家养的猪也不是一般人敢杀的。
就如一句骂的话:“你叫得比杀猪还难听。”猪被杀的时候叫声相当震撼,能声传好几里外呢。
杀猪只用一刀,如果一刀没杀死,血没放出来,这猪肉的品质也会大受影响,一尺长的刀猛的从猪喉咙扎进去,在猛的一拉,顿时血就喷血了出来,那情况,一些胆小的女人都能吓得晕倒,恩,是晕血了。
说难听点,那些叫着敢杀人的,先去杀猪练练手,一般一个村子里都找不到三个以敢杀猪的。
每到过年的时候,家家户户该杀年猪了,这请村子里的杀猪师傅还要排队,还得带着礼品去请,猪一杀出来,得赶紧割肉下锅,等师傅吃好了之后,在慢慢的给你分割出来,完了后还要给钱,招待烟酒。
这野猪就更不用说了,就算有人按着,方文也要好好思量下敢不敢把这一刀给扎进去。
“那个,嘿嘿,你也知道我是畜牧站的,如果杀野猪这不是违反纪律吗,所以还是算了。”方文有些尴尬的说道。
素芬一听,顿时翻了个白眼,哼了一声,招呼黄狗儿到旁边屋子里去倒茶了,这几间在使用的石头房子面都是瓦片,看情形,多半也是黄文兵这几年自己给修缮的。到也简单,主梁砍旁边的松木,横条把木棒子劈出来,分成细条就成,然后一路路的用钉子钉好,接着在把瓦片按照凹凸各一路摆放下去就成,这是个慢工,技术含量不高,不过很是累人。
见女人一走,方文散烟,开口道:“老林子里的野猪多不多,另外还有什么大型动物没有,比如说还有狼吗?”。
黄文兵摇了摇头,“从我祖搬进这个山就没见过狼,早在百年前就被土匪给杀光了,山到是有些狼狗,就是以前家养的土狗和狼杂交的后代,不过现在血脉也淡了,只是比寻常的土狗凶恶点而已,不过劲很大,半大孩子栓铁链子也拉不住。”
方文点了点头,别说这个村子,就算在整个川内,到了现在,除非在自然保护区,不然林子里还真见不到有狼,不过野猪是真的有,但这些年也被偷偷的猎杀得差不多了。
这山寨老林子里有,一是因为地方太偏僻,比较危险,在有这里的村民都是顺民,民风不够彪悍,还真没听过有啥猎户。
“那野猪的数量多吗?”。方文又追问道。
黄文狗这时候乐呵呵的说道:“多的不敢说,几十头还是有的,有时候有落单的跑出来,就会被村民们追着杀了,就在去年老罗就宰了一头落单的。”
原来如此,难怪素芬会说他老汉敢一个进老林子,原来有宰野猪的前科啊。
一听有几十头,方文兴趣大增,到不是为了这点钱财,是因为他次在畜牧站看杂志的时候,看见一篇用野猪和家猪杂交养殖的论文,这个推论是可行的,好象在北方已经有人大量养殖成功了。
这不畜牧站现在也有猪场了吗,干脆在这山也弄一个,资源也可以同享,黄老板可以养跑山鸡,咱也可以养跑山猪嘛。
野猪是二级保护动物,但杂交的野猪后代血统没那么高贵了,宰杀完全不是问题。
想到这儿方文就追问道:“黄哥,这些野猪抓起来容易不,我想抓些大公猪回来给家猪配种杂交。”至于居然如何配种,就交给畜牧站的专业人士了,他这个站里有史以来业务能力最差的站长还真搞不定。
黄文兵笑道:“说容易到也容易,我次进老林子里给狗儿找百年山药,恰好发现了一个小野猪群的老窝,那是一个天然的山洞,进洞口很大,三头野猪都可以同时跑进去,到了里面洞口就越来越小,就是小孩也只能趴着走,我以前小时候就去过,只是那时候里面还没有野猪,对洞里面的情况熟悉得很。”