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第187章田鸡、咚鸡、竹鸡(四)
还没等众人反应过来,只见两组人员牵着绳子就跑了过来,在一看飘在秧苗面上的绳子激荡了起来,连带着还打飞了不少稻谷。
正在众人也在帮忙用目光寻找咚鸡时候,忽然从秧田里飞出四只土鸽大小的咚鸡,方文还没反应过来,只听左边肩膀几乎同时发出一声砰响,在一看几只咚鸡还飞得好好的啊。
又是三声枪响,却是妹妹三人开枪了,没想这次掉了一只下来,紧接着又是两声枪响,是埋伏在两边的汉子开枪了,这次相当无语,都没打中。
“快,快换子弹。”“快……”
耳朵几乎同时传来几女的呼喊声,方文连忙一把抓过肩膀上的枪秆,一把抄到身前,猛的一拉把气给压上,在从嘴里吞出一颗子弹,大拇指一按就上进了膛里,动作一气呵成,这时候却没有把枪递到身后,只见方文突然站了起来,托着枪一举,追踪似的瞄了一下,砰~~~就是一枪打了出去……
“中了,中了。”
紧接着,又是几声枪响,这次没搞了,剩下两只咚鸡张开了翅膀往山坡上飞去了,越飞越远,转眼就变成了两天小点。
众人里面反到是长青最冷静,出声叫道:“快下田,咚鸡只是受伤,小心跑了。”
气枪的威力很扯蛋,就拿打小鸟来说,如果不打着头颅或者是腹部,就不会一下挂掉,落下来后就扑腾跑很远,一进草丛中躲起来就找不到了,当然这时候如果有一只训练过的猎狗就不一样了,猎物只要落下来就跑不掉。
可惜方文家的小黑也是靠气势吃饭的,战斗力很是一般……
这时候扑倒在田埂上的四个汉子一下就爬了起来,刚才咚鸡一飞出来,四人就扑倒了,这是怕被几女误伤啊
方文出声道:“都把枪收起来,里面有子弹对着地上放出去。”
一说完话,见无人回应,转身一看,见几女此时都激动得双脸绯红,拿着枪胸膛正不停的喘息,摇了摇头,女人真的应该远离战斗啊,不就打个野鸡吗,还是在放空枪,居然能激动成这样,这要上了战场?
好一会几女才开始闹腾起了,妹妹和张玲一把抱住谢桃,嚷嚷道:“打中了,我们一组打中了一只呢。”
而这边方文就没这么好的待遇了,王晓燕嚷嚷道:“刚才要是换了我来肯定也能打中了。”得了,刚才方文抢的就是她的枪,本来心理喜悦先给她上子弹,可转眼方文就自己扣动了扳机……
而素芬也少有的撅着嘴撒娇道:“人家在开一枪就能打中了,可是没人给人家上子弹。”
得了,方文这个有功之臣居然搞得里外都不是人了,这不是一下冲动了吗,感觉能打中,一下就开枪了。
村里山坡上的鸟儿有一个特点,就是清晨和傍晚才出来觅食,现在这个时候却是不适合让几女去打鸟练习枪法,在说打鸟其实比较残忍,一想起那首小小鸟的歌曲,就兴不起打鸟的**来。
想到这儿,方文就出声道:“好了,都收工吧,咱们回去继续打红苕。”
素芬忽然扑腾的眼神说道:“要不,我们在继续打咚**?”好吧,素芬本就住在山上,骨子里其实有几分野性。
方文摇了摇头说道:“要不,回去钓鱼吧,晚上加餐。”怎么说咚鸡也是稀少的小动物,打两只是娱乐,这凶猛的猎杀就不太好了。
正说着,几个汉子已经在稻田里把咚鸡搜索了出来,好家伙打到两只公的,都是黑羽毛红冠子,个头也比较大,都有一斤多,其实中一只还扑腾着翅膀。
其中一个汉子出声叫道:“方哥就是厉害,一枪都给爆头了。”
另外一人也说道:“谢妹子也厉害,打中了翅膀呢。”
等两个汉子从稻田里面出来,方文把咚鸡接过来一看,恩,还真是运气了,居然一枪把头给爆了,另外一只伤了翅膀,不过子弹从侧面进去了,也救不活了。
咚鸡的长相很一般,比不上寻常野鸡,也比上竹鸡,只是味道却是一绝。
几女看了看咚鸡,没一会就兴趣缺缺了,方文顿时无语,出声道:“长青,你们去把咚鸡打理一下,晚上都留下来吃饭吧。”
长青一听,顿时乐呵呵的说道:“好嘞”他一个年轻的单身公,能在鱼庄吃饭自然高兴,另外几个汉子也是如此。
且不谈长青几人去厨房帮忙了,方文想了想说道:“要不我们去挖竹笋吧,晚上来一道竹笋烧咚鸡。”
几女一听,拍手叫道:“好啊,好啊。”
现在这个季节还真有竹笋,也就是麻竹笋,个头比楠竹的还要大,味道有些苦,不过抄了水之后却是很不错,外面的晒干后的麻竹笋价格一般在四十块钱左右。
**月份正是麻竹笋的生长的季节,方文最近也在大量收购,而火锅店也多了一个招牌菜,麻竹笋烧土鸡,蔬菜店也多了一道贩卖的食材,在村里的收购价五毛一斤,在店里卖三块钱一斤,生意还不错。
不是不想在村里提高价格,实在是麻竹笋真的太多了,收上来如果卖不完就需要拉回来加工成干竹笋,到时候在看贩卖的情况,在决定明天要不要提高收购价吧。以往也有人收过,一毛钱一斤,汗……
很快几人又先回到了方文的家里,然后被装备换上,有就是一把锄头,大竹笋最好还是用挖,因为竹笋埋在土里的一大节都是可以吃的,而且味道很不错,其重量也占了竹笋的三分之一左右,所以这不挖就可惜了。
麻竹笋也就是前些年退耕还林的时候栽种了,起初三年国家会补助粮食,因为麻竹是种植在上好的土地里,三年一过,村民们自然有在土里种起粮食了,不过也有不少麻竹保留了下来,麻竹的粗壮程度超过了楠竹,不过用途却不大,很是鸡胁。
方文有抽了往客运铺子里打了个电话,让其在买两双筒靴回来,这是晚上准备去照青蛙了,而照黄鳝季节一般在收割稻谷后,现在田里都是稻谷太影响照黄鳝了。
在山上挖竹笋其实可以随便挖,就如你摘别人家两颗白菜这实在太正常了,只要是挖来吃就行,当然只能偶尔来一次。
方文现在就带着几女直接上了山,往竹林密集的地方走,小笋尖尖已露头。
“哇,好多竹笋啊。”小美女张玲大呼行道。
青竹笋和楠竹笋的壳上面都有毛毛,会扎手,但是麻竹笋的壳却很干净,可以直接拿手摸,青色的摸起来凉手,也很舒服。
几女全都戴着草帽,只是这穿着就太过时尚了,拿着锄头也不像农民啊。
方文笑道:“小玲,挖竹笋的任务交给你了,能挖多少都送都给你。”
话一落,妹妹就嚷嚷道:“玲玲你别听我哥乱说,竹笋很难挖的呢。”
小美女却是不信,嚷嚷着接过了锄头,挖了几下,差点把锄头甩飞了,方文连忙去接过来,别竹笋没挖出来把人给伤了啊。
嘿嘿一笑,然后让几女在旁边看着吧,自己动手麻利了挖了五个大的,差不多够了,两只咚鸡总共也没多少肉,不能全吃竹笋啊,在说晚上还有羊肉汤和卤肉呢。
竹笋挖完后,方文就打发几女去剥竹笋了,然后要用泡一下,接着切切块,在热水锅里过水,把苦味过掉,最后合着咚鸡一起炒一下,加水闷好就行。
几女对剥竹笋却是来了兴趣,而且一片片的剥,方法太烂了,不过正好可以打发时间,方文正好可以到旁边偷偷抽几口烟,爽快一下,烟民最大的烦恼不是无烟可抽,而是有烟找不到地方藏着抽啊。
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晚上,因为人多了,开了两桌,爷爷奶奶这还是第一次见到王晓燕,顿时差异无比,这中午还只有一个,怎么晚上就多了一个,这下连奶奶也迷糊了,这到底是咋回事呢?方文只好装糊涂,嚷嚷着大家都快吃菜。
因为杀了一只羊,虽然去掉骨头,这肉只有四十来斤,不过众人就算放开了吃也随便够了,绝对吃不完,中午的豆花还有剩,这凉拌菜也出来了,辣爽过瘾,还有粉蒸肉,几样素炒菜,最后就是一盘咚鸡烧竹笋了,一桌一小盘,这肉每人最多能来两块。
方文这次吸取了教训,绝对不动那盘咚鸡,不然又是里外都不是人啊,自然就对着羊肉猛吃,羊杂可是好东西,比羊肉贵一半呢,现在也可以放开了。
喝了几口汤,恩,味道比镇上的老馆子要差一点,估计要不是这边烹饪技术不够熟练,那就是别人还是藏了一手啊,不过味道非常不错了,拿出去开馆子完全足够。
长青那边桌子更是放开了吃,筷子与汤水齐飞,大叫着好吃。
这边几女也差不多,一顿饭足足吃了两个小时,饭后,这下人员更多了,方文一想,干脆招呼几女打麻将吧,血战都底,正好六个人可以一起玩。
这个提议很快得到了附和,这麻将一直打到了晚上十点,到时间,方文从箩筐里拿出矿灯,这是提前准备好的。
出声道:“都有了,准备出发挖青蛙了。”
“好哦,我还没抓过青蛙呢。”
“我也是。”几女嚷嚷道。
一问之下,结果连妹妹和素芬都没抓过,方文也只能摇着头道,“在村里没抓过青蛙,这童年就不完整啊。”
话一落就受到了妹妹和素芬的无情打击……这闹着闹着,几女就换上了装备,在一看,方文差点没喷出来。
这是老式矿灯,也就是腰上挂着一个大电瓶,然后头上是一个藤条编制的帽子,帽子前有一个灯,用头的摆动来控制灯照射的方向,这也是前了把两只手解放出来。
几女下面都穿着筒靴,又因为怕晚上冷着了,穿上了素芬和妹妹的旧外套,在这夜晚里就跟刚出矿洞里出来的差不多,哪里还有半点美女的影子啊。
方文憋着笑,其实他的造型更烂,几女也在忍着发笑呢。
“好了,出发吧,都跟紧了,一个人一个袋子,到时候抓得最少的负责烧洗澡水,还要负责明天的早饭。”
几女顿时不干了,嚷嚷道:“可以啊,男女各一队,这才公平。”
方文顿时大汗,男的就是他一个,可女的有五个人,当下连忙想争论两个队员过来,用深情的目光看着晓燕和素芬,结果两女都喷笑了,逃到了妹妹那边。
得了,明早看来是不能谁懒觉了啊,闹着闹着几人就一起上了路……
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是夜月亮高挂,有经验的村里人都知道走夜路千万不要往发亮地方下脚,恩原理就是:一心向明月,奈何明月照沟渠。月光洒在水上就能发射出光亮。