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第194章 烤红苕、竹筒饭(中)

2022-01-04 作者:兵家传人

收费章节(12点)

第194章烤红苕、竹筒饭(中)

火一引上,几女就抢着往里面塞木条子,呵呵,如果说现在上面的红苕是房顶,那这边塞木条的方向就是房间门,原理就上是让房间里面火焰熊熊燃烧,去烤房顶上面的红苕,最后用来坐房顶的木材烧塌了,这红苕自己也就烤爽了啊。

“慢点,柴火别太多了,不然要熄火……”

几女哪里肯听,不停的往里面塞木材,方文没办法,只好连忙拉一些出来,刚拉出来,旁边一女又往里面塞了,他又拉出来,又塞,最后几女忽然都笑了起来,而且全都露出皎洁的眼神。

方文一看,顿时明白了,感情几女又是在逗他玩啊,无奈的摇了摇头,出声道:“都专心点,谁在闹就吃最小的那个。”

几女一听,这才老实了下来,里面的火开始熊熊燃烧了,这火焰刚好能烧到红苕底,不过烟雾却没多少,因为都是用小的干枯小木条子,明火很旺盛。

烧了一会,慢慢的,红苕下面横放的粗木条子也开始引燃了,开始变火冒出火星子。

晓燕忽然叫道:“快,要烤断了。”

方文呵呵一笑:“还要等一会,全部烧断了红苕就会掉下去,这样正好。”

几女一听,这才放下心来,这下是小心的往里面加木条子了,没一会就塞得满满的,现在里面的木条子燃烧的明火一过,也就变成了木炭,还能红上好一会儿,就算塞在多的木炭也不怕把火给弄熄灭,方文也就由着几女胡闹。

又过了几分钟,横放的粗木条子,终于抵挡不住火焰的侵蚀,纷纷烧断了,木条子一断,上面的红苕就掉了下来。

方文接着出声道:“别去管,继续在上面烧火。”

恩,这下就变成把柴火放在红苕上面烧了,原理上来说就是,刚才是在红苕下面烧火,是在烤下面一半,现在烧上面,直接就把红苕整个都能烧到了。

又因为下面是烧的木条,形成了木炭,一直都会提供火力,所有下面还能继续烧。

现在横条也断了,红苕都掉里到青砖闻成缩小版房间里,几女也是全无顾及,纷纷抱薪救火,这柴火是越加越多,火焰也越来越大。

方文看着情形,索性去拿了几个土豆过来,扔进火里面,土豆和红苕不同,烧一会就熟了,又到后面去抓了几把豌豆藤条回来,上面挂着豌豆瓣,也扔进了火里面。

又烧了几分钟,方文出声了,“好了,不能在加火了,在烧就糊了。”

几女虽然还没能尽兴,不过为了能吃上红苕,也只好无奈的停下了,可这停了下来,却没有要离开继续编制鸟笼子的意思,全都蹲在一边,扑腾的眼神看着火苗子。

方文这时候拿了跟棒子,把围在一边的青砖全部挑走了,这时候就变成了一个小火堆,而红苕土豆全都埋在里面,等了一会豌豆苗也烧花了,豌豆瓣也全都落进了火堆里面。

方文又刨了几下,把周围的火星子全刨了过来,这下这个小火堆就成了尖尖的小山形,冒着木炭热有的热气。

“好了,等十几分钟就o文出声道。

小美女连忙接话道:“方文哥,这样真的就好了吗,可是我觉得这么快烧不熟呢,要不在加点火吧。”

方文笑道,“都进厨房吧,另外还有事情让你们忙呢。”估计这时候锅里的红苕也差不多了,因为是村里的大锅,热气大,下面灶孔又是大木棒子,过了快一个小时,这红苕应该也蒸熟了。

几女虽然疑惑,不过全都提起了兴趣跟着进了厨房,一进去就见锅里盖着锅盖,还冒着热气。

方文上前一把揭开锅盖,小美女就嚷嚷道:“是地瓜呢,好多大地瓜。”

方文拿出一根筷子插了插红苕,还有些硬,就出声道:“谁去烧几把火,还要在蒸几分钟。”

“我来。”谢桃自告奋勇的说道,可几女现在正把烧火情节引发出来,哪里肯让谢桃一人烧火,纷纷冲了上去,没一会就又成了五女抢着烧火。

方文摇了摇头,干脆火速跑到外面美美的抽了支烟,也不知道怎么的,自从昨儿素芬两女抢了他的烟火之后,这当众抽烟都有心理阴影了,一想抽烟就想躲开两女在抽。

等抽完烟一回去,还好,这灶孔的火没让几女给搞熄灭了,揭开锅一看,这下终于好了,大红苕整个都给蒸软了。

“好了,你们去洗干净手,把红苕都抓烂了,在合上点面粉,过会我们炸红苕粑儿吃。”方文乐呵呵的说道,话说,他也好多年没吃过红苕粑儿了。

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