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第331章 小猪控

2022-01-04 作者:兵家传人

饭间,或是杨支书见他对杀过年猪的事情念念不忘,便把话题引到了这上面来,在场的公社老干部们其实最有发言权,见证了山沟的繁华兴衰

这不,杨支书喝到浓时,颇有些叹息着说道:“还有两个月就快过年了,这要在以前老时候家家户户可不是想着杀过年猪,而是琢磨着怎样才能把猪给卖出去”

“杨叔,你说的卖猪是怎么回事?”戴帽子的摄制组小冯接话问道

杨支书回忆道:“那时候人都不够东西吃,一头猪养上一年,也就一百斤多点,这猪还不能随便卖,只能送到食品收购站去换肉票,那场面,家家户户都赶着猪走路去镇上,猪不比人,这一走就得好几个小时才能到镇上,结果到了食品站一过秤,他娘滴,那些食品站的狗杂种经常会推脱你的猪太瘦了不收,没办法,你又只能把猪赶回家里在养一段时间,这过年手上没肉票,连口肉都吃不成”

“不收?”摄制组的围拢了过来,明显很感兴趣

杨支书也是多贪了几杯,这话也多了起来,又道:“食品站卡的标准是130斤,换了现在小猪满双月就能有六七十斤,130斤的肥猪放在现在就是惹人笑话,不过那时候还真不容易把猪养到130斤,大多120斤就到了,光是上山的野猪草根本不长肉还有你的猪就算够130斤的秤,但是看着太瘦了那些狗杂种也不会收”

又说道:“那时候大家都缺油水,市场上的肉都是挑肥的买,肥肉不压秤啊,瘦肉能有啥吃头炖来吃不出油,炒着吃还要另外亏油”

方文也有些诧异,一年的时间居然连130斤的猪都养不出来

另外一个公社干部接话道:“后来有些村民家富裕了,一年都头也有了点余粮,把猪送到食品站换肉票就是亏本,在说咱这山沟赶集也不方便,你拿着肉票也不容易换上肉,富裕点的就琢磨着想自己杀猪吃肉可当时的政策不允许啊,个人不能私自杀猪”

方文追问道:“那大家怎么办的?”心里却在想,所谓富裕点的村民怕就是你们这些公社干部

杨支书忽然笑道:“呵呵,政策上不允许杀猪但没说不能让猪意外死亡啊咱们这山沟当年可闹了不少笑话,有直接把猪推到悬崖下面摔死的,有推到河里、田里淹死的,还有猛的直接推到山上的粪坑里面,反正就是想尽一切办法造成这猪意外死亡”

叶老颇有些无语的出声道:“这就是所谓的上有政策下有对策啊”

杨支书又笑道:“可不是吗不过后来政策慢慢变好了,土地也分配给各户,这猪也可以杀了,那家伙各家各户都卯着劲的养猪,家里就是在穷过年不杀头猪这脊梁骨都硬不起来,别说家里的小媳妇就是老媳妇也不好意思出去窜门子,为啥,还不是正月里大家围着火堆摆龙门阵聊天打屁,要是一说到猪,就得说些你家杀的猪有多重啊,肥膘又多厚啊,板油多不多啊……你家里要是没杀猪,或是猪太小了,还好意思听下去?”

方文也回忆着说道:“我记得小时候过年家里都是杀两头猪,不过现在基本上都是杀一头猪了”

这山沟里过年杀猪有一套传统的流程,现在暂且不表,方文也在正琢磨这事

随后又聊了一些以往公社时期的趣事,惹得摄制组们感叹连连,不过这会宴席也该散了

方文让杨支书帮着先给手下六人交代一番,专家组也会协同,主要还是种植青菜的事情,而方文就先闪了,一路杀到镇上,先给杨站长和何春桃分别挂了个电话,约定好半个小时后在畜牧站开会

随后方文想了想就往养猪场而去,打算看看小猪怎么样了,前些日子有三头母猪下崽了,但是总共可是有十头母猪呢,年前这批小猪就会满双月,到时候就会投放到山寨上面散养

等到了地方,这才发现猪场已经扩大了一些,到不是修了建筑,只是围栏扩大了,估计是在做前期准备,小猪还要过些日子才会放出来乱跑

一进去就看见了几个陌生人,不过都认识啊,打个招呼后才知道是最近招的工人,现在猪场光是老贺几个人已经忙不过来

很快老贺就迎了出来,也不耽搁时间,过会要去商量事情,方文就直接问道:“老贺,小猪怎么样了?”

“好着呢,十头母猪都下崽了,总共一百二十八头,五十二头草猪,七十六头牙猪,全都好好着呢”老贺喜气洋洋的说道

方文乐呵呵的应了一声,散上烟后,两人就往猪圈里面走去,现在去看小猪到是无所谓了,老母猪也是刚下猪那两天比较容易暴躁

等到了一看,十个猪圈里面的老母猪成躺着睡觉呢,小猪崽子们也趴成一片睡得正香甜,老母猪刚下崽这短时间基本上除了吃东西就是睡觉,小猪的情况也差不多

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