在村里兽医在阉割小猪之后,还有一个隐晦的流程,行业内的人也可以由此来区别生猪是不是从村里出来的
一把特制的钳子,一钳下去就能钳出小指甲大小的痕迹,这钳子相当霸道,因为是用来钳小猪耳朵的,老兽医在阉割小猪后,就会把小猪的耳朵钳掉一角,形状似一个小长方形
这样做,主要是为了打上一个阉割后的标记发展到现在,一般是在小猪耳朵上打一个小洞,然后挂上一个牌子,不过村里的老兽医还喜欢一钳子下去了事,这把钳子能生生钳断大拇指粗细的木棒子,设计得相当轻巧,用来钳耳朵百试不爽
所以你想吃最正宗的农家猪肉,就要看猪耳朵边上是否缺了一角
不过现在方文是打算给野猪二代的耳朵上都挂个编号提前出售,这年头,干啥都流行“遗”,咱这猪也得赶赶潮流嘛
胡思乱想了片刻,方文又道:“另外我打算把公社大楼给租下来,在用这笔资金把公社整体修缮一番作为宾馆来用,虽然住人的地方有了,不过还是有些事情需要大伙一起商量着来”
“怎么说?”杨站长追问道
方文点了点头出声道:“外面城里搞宣传拉客户的事情由蔬菜店那边解决,不过我们这边任务也不小,需要制定出套餐的内容,游玩路线,时间,还有导游等问题最关键的就是安全,一但安全出问题,名声可就臭了最后还有一个就是宣传片,口说无凭现在我们这边没有任何口碑,现在那啥,无图无真相啊,口说无凭,所以最后要拍摄一个宣传片,宣传片最重要的就是突出与众不同的特色”
话一落,大家先交流了一番,杨站长忽然说道:“咱们乡镇范围内其实可以寻到几十匹骡马我觉得可以租用过来”
方文一听,顿时大喜道:“不错,我到是把骡马这事给忘记了”骡子虽然在村里是作为山地运输,一般也就是往山上运输东西才用得上但村民从来不舍得自己骑,这才算是开了先河了
在以前就有一户,骡子上山驮货物,上下驮人,结果没多久骡子就累死了,这传闻一出,在也没有村民舍得骑骡子了但现在是打算在平地驮人骑一嗅儿,也跑不起来到是没关系,骡子还是能抗住的即便上山也没关系,只要不太过频繁
何春桃这时出声道:“弟弟我听说现在外面都流行什么团购呢?”
方文一愣,“团购”这词出现在村里有些时髦了啊,不由笑道:“姐姐说得是,这方面我会和蔬菜店提醒的,不过我们这边主要还是把硬件施舍搞好”
何春桃一听又道:“我觉得,应该组织一批人专门负责灌制香肠和熏制腊肉,最好是现场制作,另外可以找些刀儿匠现场杀猪”
“恩,姐姐说得是,过会我们在具体讨论划分一块什么地方出来,而且最好是按照村里杀猪的那套流程来搞,让客人来了就跟自己家一样,也能最真实感受到村里的氛围”方文接话道
杨站长又道:“其实可以现在就带一批人上凤凰山,老贺家的小狗群,老曹家的猎户行,老张家的水果,都算有些特色,就是住人方面有些难度,一次接待不了那么多人”
方文虽然觉得杨站长这个方案很扯蛋,现在凤凰山根本就没开发呢,不过也不好扫兴,点头道:“成,过两天等贺老三回来后,我们具体在讨论”
杨站长满意了点了点,这心思也回到了这边正话题上面,想了想说道:“你现在不是在搞种植青菜吗,最好也可以举办一个种菜活动,另外饮食上一定要安排好了,可以把镇上比较出名的羊肉汤,豆花,凉卤菜等等都拉到公社去……”
方文点头道:“我是打算搞一场正宗的杀猪菜,甚至是坝坝席面,另外打算在几个庙宇中增设素菜席面等等这次的主题也是以吃喝玩乐,办年货为住”
周会计这时候插话道:“方站长,这个时间你打算定在什么时候,资金打算动用多少?”虽然方文已经不在畜牧站了,不过他一时也不打算改口,显得关系近一些