孔思勤说,第一次吃,觉得这是什么东西,真难吃,往嘴里一放,嘴里像是
要爆炸一样,无数的虫子往每一个地方钻,难受得要死。多吃了几次,我慢慢开
始喜欢了。
唐小舟说,那就好,我们今天就吃刺生。你选,是鱼类还是贝类?
孔思勤说,龙虾和象拔蚌太贵了,还是吃鱼吧,三文鱼怎么样?
唐小舟说,我倒不是怕贵,只是一只龙虾,我们两个人吃,不能点别的菜了
。就听你的,三文鱼肉刺生,三文鱼头香煎。
孔思勤说,你不是不喜欢吃鱼吗?一下子点这么多鱼?
唐小舟说,香煎三文鱼头非常关味的,不信你试一试。
孔思勤说,看来,你真是雍州的另类。再好的海鲜,雍州人把辣椒一放,也
吃不出味来了。雍州人的味蕾,因为辣椒的刺激,早就变得麻木了,什么好菜,
没有了辣椒,对于他们来说,也是没味的。
唐小舟说,你说的是真的。现在,雍州菜在全国非常有名,也非常自闭,总
觉得除了雍州菜,全世界都没有关味了。其实,雍州菜也就是把辣椒做到了极致
,除了辣,再没有别的味。据说,雍州人能把辣味做出一百三十种不同,可外地
人,觉得只有一种,那就是辣。相反,像广东人,他们的口味淡,味蕾敏感得多
,对于每一种细微的味道,都能品尝出来。雍州人想和广东人争一个口号,人家
说吃在广州,雍州人偏要说吃在雍州。这一场争执,恰恰说明了雍州人的狭隘。
别的不说,广州人能吃雍州的辣,雍州却不能吃广州的淡。这就是差距。
孔思勤说,我听说,因为在广东的雍州人多,现在,雍州的辣椒昔在广东,
都成了抢手货,悄量非常大。
两人坐下来,唐小舟便说,这样吃法,没有酒,味道可能会差一点。
孔思勤说,那就来一点吧。
唐小舟正想喝酒呢,他想把自己喝醉,醉了以后,人事不醒,什么痛苦全都
没了。可这话,自然不能对人言,同时又想试探一下孔思勤,便说,喝了酒以后
,没法开车了。
孔思勤说,这个你不用担心,我住的地方离这里不远,我不怕你醉得不省人
事。
他们要了一瓶日本清酒。
唐小舟说,今晚,我们把这瓶酒干掉,怎么样?
孔思勤说,你真的想醉呀?
唐小舟说,你怕?
孔思勤说,我怕什么?过了一会儿,又补了一句,我有什么好怕的?
唐小舟拿起玻璃杯,分别倒满了两杯。
孔思勤端过一杯,说,我喝这个,其余的都是你的。
三文鱼肉很快上来了,唐小舟端起酒杯,说,来,干杯。
孔思勤虽然端起了杯子,却不肯和他碰,说,总得有个名义吧?以什么名义
7
唐小舟说,以你的关丽的名义。
孔思勤说,切,关丽是时令产品,秋风一吹,万物凋零,今天关丽明天不一
定仍然关丽。何况,我也不关丽。这个不算。
唐小舟说,那以我们的名义。
她问,我们什么名义?
他说,没有名义的名义。
她撒娇,说,不干,怎么叫没有名义?你要什么名义?我给你。
他说,好,以同事的名义。
她说,就是被,总算找到了一种名义。
她和他碰了一下,小小地喝了一口,拿起筷子,夹了一块三文鱼,蘸了芥末
,将筷子往口里送的时候,先伸出自己的舌头,将三文鱼放在舌的正中,再将舌
往里一缩。闭上口她并没有立即嚼,而是先品尝了一下芥末的味道,吞下去后,
再张开嘴,向外哈了一口气。
唐小舟端起酒杯,说,吃刺生不喝酒不行。两人再一次碰杯。
三文鱼头上来了,孔思勤最初还不想吃,她讨厌这种吃起来很麻烦的东西,
吃了半天,也没有一点内容,总觉得自己的收获与付出的劳动不相衬。
唐小舟说,吃东西体现一个人的性格,肯定你的性格应属于外向的,且风风
火火,甚至有些急跺。可在省委办公厅,一点都看不出来。
孔思勤说,省委办公厅是什么地方?就算是一块石头,也磨圆了,还能有性
格吗?
唐小舟问,你喜欢这里吗?( 无弹窗 )