第137章山药—撸
一到李老师家里,只见老人正旁若无人的打着一套拳法,似慢似快,却又不是圈圈太极拳的套路,凝神仔细一瞧,到有些似在演化各种动物的神韵
其实在村里很多老农都会几手庄稼把式,方文其实也会,不过反复就那么几招,如:群魔乱舞、黑虎掏心、双风惯耳、猴子摘桃、直捣黄龙、仙人指路等等。汗……他会的都是属于下三烂的套路。
“你到是积极,等会我们先到一个地方去采山药”却是老人这时候收功了。
“师傅你刚才打的什么拳法啊,还有去采山药干啥,您老要吃我在公社收点来就成。”一寸光阴一寸金啊,别看现在天色还早,但一天下来也采不了多少何首乌,何必浪费时间在山药呢。
李老师笑道:“山药好寻,不过年份的却不多见,为师刚才打的是华佗养生拳法五禽戏。”
原来是传闻中的五禽戏啊,难怪,忽然,方文又想到了什么,惊讶的问道:“师傅,您老不会是肾亏了?”
“你小子,连师傅都敢打趣,这山药却是为黄狗儿寻的,虽然破了他的锁命格局,但还需要滋补身体。”老人笑骂道。
方文更加疑惑了,相比何首乌,这山药可以说是遍山都是,坡坡坎坎时常都是见到,年份的村民也能挖到啊,当然,前提是你能认识山药的藤叶是啥模样,而且山药是可以在土地里大面积种植的,其价格也不高,也就几块钱一斤,早就普及成了老百姓的盘中餐。
比较著名的非处方药六味地黄丸,里面的一味主药就是山药,所以又有山药炖排骨补肾的说法。
“师傅,您指的年份是多少年?”
老人认真的说道:“其形似人头,大如蹴鞠,当为百年山药”
方文只听过人形何首乌,但还真没听过人头山药,顿时来了兴趣,催促着老人赶紧路,老人笑呵呵的就往山路走去了,老人这是艺高人胆大,方文却是连忙寻了把柴刀带,这才追了去。
一路,老人健步如飞,方文喘着粗气愣是没追,看来啥时候静下心来还真要跟老人是好好学学养生之道,要不然等有了媳妇要是力不从心那就悲剧了。
山药的叶子窄而尖,藤条比何首乌要粗壮一些,但又不如何首乌茂密,人工种植的山药和种植红苕差不多,一年内就可以收获,而形往往都长得比较长,又因生长周期比较短,口感都比较嫩脆。
人工种植的山药品种都是经过改良的,因为野生山药品种对生长环境要求比较高,土地贫瘠的不行,太密集了不行,向阳的地方也不行。
n多不行,造就了人工种植野生山药的效益很差,一株占地一个平米的野生山药其一年后收获也就一斤左右,一亩地还不到一千斤,按批发价格算,经济价值也就两千多块钱而已,除开种稻谷的农田,一户村民家里能有几亩地?期间还要花费不少肥料钱。
而一个平米的土地,能种植八株玉米,外加六株红薯,比种植山药的经济价值高多了,所以在村里,除非有村民特别喜欢吃山药才会在地里培育些苗种来种植。
你说为什么不种植优良品种?这就关系的政策问题了,没有面支持,村民想种植也没那个技术。
不过野生山药,村民们却是大大的喜欢,因为这是白拣的东西,但山药和红薯又有些不同,年份越长的山药收获也就越大,一株十年份的山药一次性能收获三十斤左右,由十来个块茎组成,比常见的条红薯要长一些,大小到是差不多。
野生山药吃起来其实没有脆的感觉,而是绵,关键是汤很浓很有营养,借用下某牛奶的广告词:“不是所有的山药都叫野生山药”
等方文回过神来的时候的,发现这都到了阴阳山顶了,忽然方文想到一个趣闻,忍不住出声问道:“师傅,村里都说这阴阳山有大蛇,比水桶还粗,不知道是不是真的有啊。”
老人毕竟年龄不小了,爬山顶这气卸下来后难免有些力竭,此时正坐在大石头休息,听方文一问就笑道:“是不是真的有,为师也不知道,事情是这样的,早些年,有一个村民到山砍柴,回来的路来看见一根大枯木横在路中间,当时他也没多想,以为是另外的砍柴人拖到路的,索性就坐在枯木抽几口烟歇息会,等他往枯木敲烟锅的时候忽然发现屁股下的枯木忽然动了起来,低头一看,吗呀,这哪里是枯木,居然是一条大蛇,顿时吓得屁滚尿流哭喊着跑了,回来就大病了一场,从此在也敢山,这故事也就传了开来,而且越传越邪呼”
方文还是第一次完整的听完了这个传说中的故事,皱下了眉头,道:“师傅,那这大蛇是不是真的有啊。”